A Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) informou
que vai reabrir nesta segunda-feira (2) o Restaurante Universitário (RU). O
ambiente estava fechado desde o reinício das aulas, em 28 de março, e foi alvo
de críticas do movimento estudantil.
Segundo a UFRN, devido aos protocolos de biossegurança,
inicialmente o serviço será voltado aos estudantes que receberam o auxílio
alimentação temporário em abril, além de todos os residentes e beneficiários do
auxílio moradia do Campus Central (veja os horários do serviço mais abaixo).
De acordo com a diretora do restaurante universitário,
Michele Medeiros, por conta do protocolo de biossegurança da UFRN, o RU vai
reabrir inicialmente para atender cerca de 1,5 mil usuários, chegando a uma
média de quase 3,5 mil refeições diárias. Antes da pandemia da Covid, eram
cerca de 4,5 mil refeições por dia.
Por conta dessa restrição de ocupação e da redução da média
diária, a UFRN informou que vai ofertar, por meio de edital, um auxílio
alimentação em espécie no valor de R$ 280 a 1.945 estudantes contemplados no
edital para acesso ao RU em 2022.1.
Segundo a UFRN, diante dessas restrições, o RU não atenderá
usuários pagantes nesta reabertura, "visto que a prioridade será o
fornecimento de refeições gratuitas àqueles que se enquadrem nos critérios de
atendimento estabelecidos pelo Programa Nacional de Assistência Estudantil
(Pnaes)".
A universidade informou que, posteriormente, após a
normalização da produção de alimentos e a incorporação de todos os
beneficiários do auxílio alimentação, o RU fornecerá refeições a pagantes
subsidiados ou não.
"Neste momento, por uma questão de logística, o acesso
aos refeitórios se fará mediante a conferência manual da identificação do
usuário", informou a universidade.
Serviço
RU-Central: 10h30 às 13h30, para almoço, e das 17h às 19h,
para jantar;
RU-Tecnológica: 11h às 13h;
RU-Biomédica: 11h às 13h, para almoço, e das 17h às 18h30,
para jantar.
*O café da manhã continuará a ser servido aos residentes.
Reabertura um mês depois
A reabertura do RU acontece pouco mais de um mês depois das
aulas presenciais retornarem à UFRN depois de mais de dois anos no formato
virtual por conta da pandemia da Covid.
Segundo a UFRN, foram necessários realizar trâmites
logísticos como reformas, manutenção de equipamentos, recontratação de
funcionários, bem como a seleção de bolsistas num primeiro momento, antes de
reabrir o RU.
A última etapa se deu com as contratações para aquisição dos
gêneros alimentícios, por meio de licitação.
Segundo a UFRN, devido à inflação, a compra dos alimentos foi
postergada, "pois, quando a Universidade realizava a tomada de preço e
abria a licitação, os valores apresentados já se encontravam defasados e os
fornecedores não efetuavam a venda para a instituição".
Durante todo período da pandemia, moradores das residências
universitárias cuja permanência foi autorizada mediante análise feita pelo
serviço social, bem como os beneficiários do auxílio moradia que eram usuários
do RU, receberam um auxílio temporário. O benefício foi concedido a estudantes
em situação de extrema vulnerabilidade socioeconômica e que foram atendidos
emergencialmente pela Proae enquanto ocorre o processamento das demandas
formuladas em editais.
Com Informações G1
.jpg)
